Sernik bananowy

spód: herbatniki 150g masło 80g lub płatki owsiane instant masło orzechowe masa serowa zmielony twaróg na serniki, 1kg (może być z wiaderka) 3-4 małe jaja 5 dojrzałe banany (~500g) 2 łyżki mąki pszennej (wychodziło też na kokosowej) 3 łyżki mąki ziemniaczanej (lub budyń 1-2) można dodać zamiast 2 bananów: mleczko kokosowe = tłuszcz można dodać: … Czytaj dalej

Blok czekoladowy

Składniki: 0,5 szklanki mleka 1 łyżka cukru + 1 łyżka laktozy/inuliny 20 dkg masła (roślinnego) 1 cukier waniliowy 3 szklanki mleka w proszku 6 łyżeczek czubatych kakao Wymieszać mleko w proszku z kakao. Mleko z cukrem gotować do rozpuszczenia. Dodać masło. Zmniejszyć gaz i dodawać powoli mleko w proszku ciągle mieszając.

Placuszki kakaowe z okary

Składniki na 20 sztuk: 200g okary 75g mąki ryżowej łyżka kakao 4 łyżeczki brązowego cukru płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki mleka jajko Do miski przesiewamy mąkę ryżową, dodajemy kakao, proszek do pieczenia, cukier, okarę, jajko i mleko. Wszystkie składniki dokładnie miksujemy. Placuszki smażmy na delikatnie natłuszczonej patelni.

Kotlety jajeczne z dynią

Składniki ma 8 sztuk 300 g upieczonej dyni 4 jajka ugotowane na twardo 1 jajko surowe masło klarowane do smażenia 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki bułki tartej + do obtoczenia Przygotowanie Ok 500 g dyni obrać, usunąć pestki, pokroić w 1,5 cm kostkę. Włożyć do naczynia żaroodpornego i piec przez … Czytaj dalej