Curry z kalafiorem i soczewicą
3 łyżki oleju roślinnego 1 cebula, drobno posiekana 1 duży ząbek czosnku, drobno posiekany 25 g korzenia imbiru, startego 2 łyżeczki mielonej kolendry 2 łyżeczki mielonego kuminu 0,5 łyżeczki kurkumy 75 g czerwonej soczewicy 150 ml gorącego bulionu warzywnego 1 kalafior, podzielony na małe różyczki 1 duża marchewka, obrana i pokrojona w kostkę 1 puszka … Czytaj dalej